Keukenneusje’s eetoverzicht # 12 – 2022

Wokgerecht 2 - week 12 - 2022

Het was weer een eetweek met veel groente. Ik koos deze keer voor veel wokgerechten en geïmproviseerde gerechten met alle groentes die we in huis hadden. Shoarma en wok We begonnen de eetweek op zaterdagavond met een gerecht dat we inmiddels wel een ‘klassieker’ kunnen noemen, omdat het regelmatig terugkomt op ons weekmenu. Namelijk: vegan […]

Keukenneusje’s weekoverzicht #11 – 2022

Maaltijdsalade met Zweedse ballen van Greenforce

De eerste week na onze wintersportvakantie was, zoals het hoort bij een post-vakantie-week, een beetje rommelig en improviseren. Omdat we op zaterdagavond nog in Oostenrijk waren, begin ik dit weekoverzicht met de zondagavond. Wat voor een lekkers we allemaal in Oostenrijk hebben gegeten, lees je komende week in een aparte blogpost. Frietjes en salade We […]

Keukenneusje’s weekoverzicht #9 – 2022

Wokgerecht - week 9 -2022

Het weekoverzicht staat deze keer een dagje eerder op dit blog, want we gaan bijna op vakantie :-). De afgelopen eetweek was een beetje rommelig, maar natuurlijk wel weer met veel lekkers erin. Babi pangang en wok met tempeh We begonnen afgelopen zaterdagavond met Jordan’s lievelingsgerecht, vegan babi pangang van seitan. Jordan zijn ouders aten […]

Keukenneusje’s weekoverzicht #8 – 2022

Frietjes met vegan stoofvlees - week 8 -2022

Het was weer mooie eetweek, waarin ik een paar nieuwe recepten heb uitgeprobeerd, maar natuurlijk ook gewoon de nodige vertrouwde klassiekers. En het allerbelangrijkste, het was weer allemaal erg lekker. Spätzle en stoofvlees Of nou ja, bijna allemaal. Alweer een aantal jaren geleden kreeg ik met Sinterklaas een spätzlemaker, maar ik had ‘m nog nooit […]