Ik ben erg tevreden over deze eetweek, want we hebben veel verschillende soorten gerechten gegeten, met lekker veel groente. En ik heb dus ook weer lekker veel in de keuken gestaan. Shoarma en sushibowl We begonnen deze eetweek zaterdagavond met shoarma van tempeh. Voor erbij had ik pitabroodjes, zelfgemaakte frietjes uit de airfyrer, ijsbergsla en […]

Het was een diverse eetweek, met Italiaanse, Aziatische en zelfs een Oosters getint gerecht. Omdat we maandag een dagje vrij hadden genomen en het dinsdag Koningsdag was, hadden we deze week een lekker lang weekend. Pizza en wontonsoep Op zaterdag hebben we met vrienden die ook een hond hebben een wandeling gemaakt in het bos. […]

Het was deze week weer een eetweek die een beetje anders is dan normaal. Het was daarom ook meteen een iets minder gezonde week. Chimichanga’s en Chinees Zaterdagavond was eigenlijk nog heel normaal. We aten chimichanga’s gevuld met shoarma van tempeh, kidneybonen en rode ui. Voor erbij had ik nog wat komkommer en tortillachips. We […]

We hebben sinds vorige week vrijdag een hondje. Daar komt stiekem best wat bij kijken. Dus ik had me bewust niet een heel strikt weekmenu opgelegd deze week. Ik zou wel zien hoe het liep. Uiteindelijk was het toch nog best een normale eetweek. In het weekend heb ik nog redelijk uitgebreid gekookt en op […]

Het was de afgelopen week natuurlijk een beetje een bijzondere eetweek, omdat het Paasweekend er ook in zat. We hadden dus een paar dagen wat uitgebreide ontbijtjes dan anders en we hebben op Eerste Paasdag lekker sushi besteld. Groentesticks en sushi Op zaterdagavond maakte ik een vrij simpel gerecht, namelijk groentesticks van Iglo met erbij […]

Zoals vorige week al aangegeven, heeft Jordan eigenlijk het weekmenu van deze week grotendeels uitgekozen. Ik heb alleen op één dag zelf een gerecht samengesteld om nog wat restjes op te maken, de rest was ‘werk in opdracht’. 😉 De eetweek begon op zaterdagavond met vegetarische shoarma. Die maak ik altijd zelf van tempeh. Voor […]