Keukenneusje’s eetoverzicht #1 – 2021

Pasta oesterzwammen

Deze eerste volle eetweek van het nieuwe jaar, ziet er eigenlijk meteen een redelijk doorsneeweek uit qua gerechten. In het weekend maakte ik wat uitgebreidere gerechten en doordeweeks houden we het simpel met her en der wat improvisatie om restjes op te maken. Babi pangang en zuurkoolschotel We begonnen de eetweek op zaterdagavond met vegan […]

Recept voor bloemkoolsoep met een Oost-Europees tintje

Bloemkoolsoep

Wij lunchen heel vaak met een kop zelfgemaakte soep. Sinds we thuiswerken zelfs bijna elke dag. Ik vind deze zelfgemaakte groentesoepen ideaal, want ik zo gemakkelijk allerlei soorten groente ‘weg’ werken en we eten ook nog eens heel gezond zo. De komende tijd ga ik op Keukenneusje.nl enkele van mijn favoriete soeprecepten met jullie delen. […]