In het vorige deel van mijn reisverslag over Rome, kon je al een uitgebreid lezen over ons bezoek aan het Vaticaan en een unieke avondrondleiding in de Vaticaanmusea. En ondanks dat we al veel van de stad gezien hebben, was er zeker ook op de laatste twee dagen nog genoeg te zien en te doen […]
Keukenneusje in Rome – Reisverslag – Dag 1 en 2
Of het nu een korte vakantie, een verre reis of een citytrip is, het is voor mij altijd echt genieten. Even er tussenuit, nieuwe plekken en natuurlijk nieuwe gerechten ontdekken. Je kunt mij niet blijer maken. Dus ook van ons lange ‘weekendje’ naar Rome heb ik flink genoten. We vertrokken op donderdag en kwamen maandag […]
Keukenneusjes eetoverzicht #20– 2019
Wat gaat de tijd toch snel! Het is alweer week 20 van 2019. En toch heb ik nog helemaal niet het gevoel dat we al zover in het jaar zitten. Qua eten was het overigens een mooie, diverse week met veel lekkers, waarin we ook weer een aantal nieuwe producten hebben uitgeprobeerd. Het begon zaterdag […]
Vega burger test: Beyond burger vs. Incredible burger
Bijna tegelijkertijd kwamen er in Nederland twee nieuwe vegaburgers op de markt, die als we het mogen geloven niet van echte vlees hamburgers te onderscheiden zijn. Namelijk de Beyond Burger van het merk Beyond Meat en The Incredible Burger van Garden Gourmet (Nestlé). Lijken ze echt op the real deal? En welke van de twee […]
Vegetarische ingredënten – Tempeh
Vandaag deel 2 van mijn serie over vegetarische ingrediënten, met in de hoofdrol: Tempeh. Ook dit ingrediënten ben je misschien al vaker tegengekomen in de supermarkt. En veel mensen verwarren het ook met tofu, maar het is toch echt iets heel anders. En je kunt er echt heel lekkere gerechten mee maken, zoals ik je […]
Keukenneusjes eetoverzicht #19– 2019
Dit weekoverzicht is, net als die van vorige week, een beetje anders dan normaal. Het begint namelijk pas op maandag. De dagen daarvoor waren op we in Rome en wat er daar allemaal voor een lekkers hebben gegeten, lees je in een aparte blogpost: Vegan in Rome. De rest van de week was trouwens ook […]
Vegan in Rome, Italië – Eetverslag en tips
Toen Jordan ik en onze citytrip naar Rome boekten, dachten we dat het qua vegan eten nog wel eens lastig zou kunnen worden. Vegetarisch eten zou nog wel te doen moeten zijn, maar Italiaans eten zonder kaas, leek ons lastig. Maar na wat meer research via website als Tripadvisor en op YouTube, bleek toch dat […]
Keukenneusjes eetoverzicht #18– 2019
Een weekoverzicht op woensdag, dat is toch wel heel vroeg? Klopt, maar morgen vertrekken we naar Rome en al het lekkers dat we daar ongetwijfeld gaan eten wil ik in een apart bericht behandelen. Dus daarom krijgen jullie nu alvast een tussenstand van deze week. Shoarma-weekend Een pré-vakantieweek is bij mij altijd een beetje rommelig […]
Wereldgerecht Beef Shanghai, vega en zonder zakjes
Het viel me laatst op de website van Knorr op dat ze van bijna alle Wereldgerechten een vegetarische bereiding-variant hebben. Nu eet ik de Knorr Wereldgerechten al een tijdje niet meer, maar toen ik net op mijzelf woonde wel. Ze waren ook echt wel lekker. Dus ga ik proberen verschillende van deze Knorr Wereldgerechten zelf […]
Keukenneusjes eetoverzicht #17– 2019
Vorige week had ik het natuurlijk al een beetje aangekondigd, deze week zag er qua avondeten echt heel anders uit dan normale weken. We hebben vaak buiten de deur gegeten. Wat natuurlijk allemaal heel lekker was, maar daardoor was het ook wel een iets minder gezonde week. BBQ en pannenkoeken We hadden zaterdag een verjaardag […]