Een tijdje geleden zag ik op internet diverse advertenties en social media posts voorbij komen van het merk Greenforce. Zij maken een soort poedermixen waar je vervolgens diverse vleesvervangers van kunt maken, zoals burgers, gehaktballen en zelfs braadworsten en schnitzels. Wat vooral mijn aandacht trok was dat het de meest duurzame vleesvervangers zouden zijn. Greenforce […]
Keukenneusje probeert
Nieuwe dingen uitproberen vind ik altijd leuk. Ik probeer dan ook regelmatige nieuwe hapjes, drankjes en snoepjes die ik tegenkom in de supermarkt, online of tijdens mijn reizen. In de categorie ‘Keukenneusje probeert’ lees je wat ik van al die nieuwe, gekke dingen vindt.
Vegan margarine voor op brood – Welke is het gezondst?
Toen ik nog vlees en at, at ik wel regelmatig boter op brood. Bijvoorbeeld op een broodje met vleeswaren. Maar sinds ik geen vlees meer eet, gebruik ik ook nauwelijks meer boter op brood. Bij beleg als pindakaas, hummus of verschillende salades is het niet nodig en vind ik het ook eigenlijk helemaal niet lekker. […]
Vega(n) visvervangers
Het afgelopen jaar is het assortiment met vegetarische en vegan visvervangers enorm uitgebreid. Zo kun je tegenwoordig van diverse merken vegan vissticks, kibbeling, lekkerbek en nog veel meer kopen. Maar is het ook allemaal een beetje lekker en zijn al die producten een beetje gezond? Ik heb verschillende producten uitgeprobeerd en zal je in dit […]
Vega(n) rookworst test
Bij de winterse maanden horen natuurlijk gerechten zoals stamppotten, erwtensoep of gewoon een broodje ‘Unox’. En dat betekent dus ook rookworst. Sinds een paar jaar zijn er ook verschillende vega(n) rookworsten te koop in de supermarkten. Maar ja, zijn die eigenlijk wel lekker en hoe gezond zijn ze eigenlijk? Je leest in de vega(n) rookworst […]
Havermelk van Greenforce review
Het merk Greenforce kende ik al van de vleesvervangermixen die ik een tijdje geleden bij ze had besteld. Sinds kort hebben ze ook een vegan drink in poedervorm in hun assortiment. Namelijk een haver drink. Je maakt de havermelk van Greenforce door de mix te mengen met water. Is dat ook lekker? En is het […]
Review Vegan donuts van Dunkin’ Donuts
Begin deze maand introduceerde Dunkin’ Donuts een flink assortiment aan vegan donuts. We besloten direct een doos te bestellen, die de volgende dag werd bezorgd. Je kunt bij Dunkin’ Donuts uit 43 vegan smaken kiezen. Wij hielden het voor deze eerste keer bij twaalf. Ik heb niet alle twaalf de donuts zelf geproefd, maar het […]
Vegan kaas, wat vind ik ervan?
De laatste tijd lees en hoor ik veel over hoe ongezond vegan kaas zou zijn. Wat ik jammer vind is dat in reacties hierop mensen vaak de conclusie trekken dat vegan eten in zijn geheel ongezond is of de ‘gewone’ kaas wel gezond voor je zou zijn. Is vegan kaas ongezonder dan echte kaas? Behalve […]
Welke plantaardige opschuimmelk is de beste?
Eén van de voordelen van ruim een jaar thuiswerken is dat je ook tijdens het werken de koffie van thuis tot je beschikking hebt. Naast een ‘gewoon’ kopje koffie bij het ontbijt, drink ik in de ochtend tijdens het werken regelmatig een latte met plantaardige melk. Er zijn de afgelopen jaren heel veel verschillende soorten […]
Review vegetarische worsten – Welke zijn het lekkerst?
De laatste weken zijn er verschillende vega(n) worsten bijgekomen in het vleesvervangersschap van de supermarkt. Ik was al heel blij met de vegaworsten van Moving Mountains, die ik eerder reviewde, maar nu zijn er dus van Beyond Meat en van Incredible (Garden Gourmet) vegetarische worsten te krijgen. Ik word hier heel blij van, want toen […]
Vegetarische worst – Gezond of niet?
Toen ik nog vlees at, hield ik ook erg van saucijsjes en braadworst. Dit zijn zeker niet de meest gezonde vleessoorten, want het is bewerkt vlees. En vanzelfsprekend zijn vegetarische en vegan worsten al helemaal bewerkt. Maar als je ze dan toch eet, kun je beter maar de meeste verstandige keuze maken. Daarom neem ik […]