Gisterenavond was natuurlijk het avondje van Sinterklaas. Om er echt een ‘heerlijk avondje’ van te maken, bakte ik een Sinterklaas vlaai. Dit was een kruidnoten-kruimelvlaai met een vulling van custard. Tussen de cadeautjes en het sjoelen door, hebben we er heerlijk van gesmuld. Natuurlijk is deze Sinterklaas vlaai lactosevrij. De vlaai is wel een beetje […]
Taarten en vlaaien
Bakken vind ik erg leuk om te doen,. Sinds kort maak ik ook steeds vaker taarten en vlaaien. Op deze pagina vind je mijn recepten waarmee je eenvoudig zelf de lekkerste taarten en vlaaien kunt maken.
Lactosevrije cheesecake met aardbeien
Cheesecake is zo ontzettend lekker. Ik wil dus al heel lang een lactosevrije cheesecake maken, zodat mijn vriend deze ook kan eten. Nu bestaat er van Alpro een product dat lijkt op kwark maar gemaakt is van soja. Namelijk Alrpo Go Nature. Toch heb ik lang getwijfeld om hier een cheesecake mee te maken, want […]
Cherry pie recept geïnspireerd op Twin Peaks
De serie Twin Peaks had ik tot een paar weken geleden nog nooit gezien. Maar nu er op Videoland nieuwe afleveringen van zijn gekomen, wilde ik de serie toch wel graag gaan zien. En dan moet je wel beginnen met de oude serie uit de jaren 90. Als foodie ben ik natuurlijk extra gefocust op […]