Vegetarische kroketten uit de Airfryer

Champignonkroketten uit de Airfryer

Het afgelopen weekend maakte ik voor het eerst zelf kroketten. En dan ook nog uit de Airfryer. Ik vond het dus best wel spannend of ze goed zouden lukken. Maar ik ben erg blij met het resultaat. De champignonkroketten waren in elk geval erg smakelijk en het korstje is ook best aardig gelukt als ik […]

Vegan fish and chips recept

Vegan fish and chips header

Fish and chips is echt zo’n heerlijk guilty pleasure gerecht. Super lekker, maar natuurlijk eigenlijk niet zo gezond. Gelukkig kun je ook als je vegan bent af en toe een beetje zondige met deze fish and chips gemaakt van gefrituurde tofu met norivellen. De zeewiervellen geven de nori echt een vissige smaak. In dit artikel […]

Vegetarische bapao broodjes test

Vegetarische bapao broodjes

Het assortiment vegetarische bapao broodjes is de laatste tijd flink uitgebreid. Eind vorig jaar kwam De Vegetarische Slager al met een No Beef Bapao en vorige maand kwam Boon met maar liefst drie vegetarische bapao’s. Met zoveel keuze werd het natuurlijk tijd voor een smaaktest. Ik proefde samen met Jordan vier bapao broodjes, de drie […]