Mapo tofu is een Taiwanees tofu gerecht in een zwarte bonensaus. Wij aten dit bij een vegetarisch restaurant tijdens onze rondreis door Taiwan en waren direct verkocht. Ik houd sowieso wel van zwarte bonensaus. Jordan vindt er normaal niet zoveel aan. Maar dit gerecht noemt hij: het lekkerste dat ik gegeten heb in Taiwan. Dus […]
Weekoverzicht #22

Het was qua eten een vrij gezonde week voor ons. Ik ben erg blij met de gerechten die op tafel zijn gekomen. Al zit er ook wel pizza en friet bij, dus helemaal verantwoord was het nu ook weer niet. Maar overal ben ik zeer tevreden. En ik heb een heel lekker pasta gerecht ontdekt […]
Reisverslag Sun Moon Lake, Taiwan

Wij maakten de afgelopen weken een rondreis door Taiwan. Na een paar dagen in Taipei, gingen we naar Sun Moon Lake. Dit is één van de grootste dingen die je moet zien in Taiwan, althans dat lees je vaak in toeristen informatie over Taiwan. In dit reisverslag lees je hoe ik het ervaren heb en […]
Weekoverzicht #21

Ja, daar is ie weer! Een nieuw weekoverzicht van Keukenneusje.nl. De afgelopen weken zijn er geen weekoverzichten verschenen, omdat we op vakantie waren in Taiwan. Ik had daar helaas niet de mogelijkheid om mijn blog te beheren en dus heb ik geen artikelen geplaatst. Maar niet getreurd, al het lekkere eten uit Taiwan komt vanzelf […]
Review donuts van Dunkin’ Donuts

Eindhoven heeft sinds het begin van deze maand een vestiging van Dunkin’ Donuts. Ik was wel heer erg benieuwd, maar we besloten toch de eerste weken af te wachten tot het wat minder druk zou zijn. Eind april was het dan zover: we kochten een aantal donuts om uit te proberen. En natuurlijk is het […]
Taiwanese lente ui pannenkoekjes

Scallion pancakes oftewel lente ui pannenkoekjes kom je heel vaak tegen op nightmarkets in Taiwan. Het is een hartig en goed vullend hapje. Omdat je de pannenkoekjes niet maakt met beslag, zoals de Nederlandse pannenkoeken, maar van een echt deeg, zit je na twee scallion pancakes toch echt wel goed voel. Ik vind ze zelf […]
Taipei top 10 bezienswaardigheden – Must see highlights

Wij maakten de afgelopen weken een rondreis door Taiwan. De vakantie begon en eindigde in de hoofdstad, Taipei. In totaal verbleven we 6 dagen in Taipei. Genoeg tijd dus om alle must sees te bezoeken. In dit artikel lees je mijn top 10 van bezienswaardigheden in Taipei. Top 10 bezienswaardigheden Taipei, Taiwan 1. Taipei 101 […]
Review Almdudler – 4 smaken Almdudler limonade

Almdudler is een drankje dat je vaak tegenkomt in Oostenrijk, bijvoorbeeld op wintersport. Het is een limonade met verschillende kruiden. Toen we in maart op wintersport waren in Oostenrijk, zagen we in de supermarkt dat Almdudler tegenwoordig ook met verschillende toegevoegde smaakjes te krijgen is, zoals munt en vlierbloesem. We namen dus wat kleine flesjes […]
Review Japans Sakura snoep

Het voorjaar begint in Japan met de bloeiende kersenbloesems, ook wel Sakura genoemd. Japanners krijgen er vrij voor van werk en school en gaan massaal in parken de bloeiende bomen bewonderen. Er zijn in deze periode ook altijd veel snoeps en snacks in Japan die in het teken staan van Sakura. In de Tokyo Treat […]
Weekoverzicht #17

Dit weekoverzicht komt een beetje eerder dan normaal. Het komend weekend vliegen wij namelijk naar Taiwan en dan heb ik waarschijnlijk niet zoveel tijd /de mogelijkheid om te bloggen. Dus daarom krijgen jullie dit keer mijn weekoverzicht op vrijdag al te zien. Ondanks dat het een pré-vakantie week was, hebben we toch nog best wel […]